Nové recepty

Cestoviny v rúre

Cestoviny v rúre


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Začnite olúpaním mrkvy a cibule, umyte a nakrájajte nadrobno. Vložíme ich stuhnúť a keď začnú hnednúť, vložíme mäso, dobre premiešame, aby sa rozpustilo, a keď zmenia farbu, dáme 1/2 pohára vína (voliteľné) a necháme dusiť, kým sa všetko víno neodparí. Pridajte paradajkovú šťavu a trochu vody, soľ, korenie a za občasného miešania duste 2-3 hodiny.

Medzitým uvaríme natvrdo uvarené vajíčko, očistíme ho a nakrájame na plátky. Baklažán očistíme, nakrájame na plátky a opražíme na oleji, potom dáme na kuchynský papier, aby nasiakol olej. Parmezán som nastrúhal, pretože som ho kúpil celý. Keď je omáčka pripravená a požadovanej konzistencie, odstavte ju a dajte cestovinovú vodu. Keď začnú vrieť, vložte cestoviny a nechajte ich polovicu času na sáčku, pretože sú hotové v rúre.

Rúru zapnite na 200 °. Po scedení cestovín ich zmiešajte s niekoľkými polievkovými lyžicami omáčky, aby získali trochu farby, potom do panvice vložte vrstvu omáčky, nad vrstvu cestovín opäť vrstvu omáčky, potom vrstvu parmezánu, jednu z baklažánu, jednu vajíčko a jedna šunka, potom znova omáčka a tak ďalej na každú vrstvu. Navrch dajte vrstvu parmezánu.

Vložte do predhriatej rúry, kým nezhnednú. Skúste s dôverou ...


Cestoviny s mletým mäsom a syrom v rúre

Čas varenia 40 minút

Celkový čas 1 hodina 40 minút

Prísady

  • 500 g cestovín (prípadne tvrdej pšenice)
  • 700 g mletého hovädzieho alebo bravčového mäsa alebo zmesi
  • 1 cibuľa
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 1 veľká strúhaná mrkva
  • 1 malý paštrnák
  • 1 plátok koreňa zeleru
  • 400 ml konzervovaných paradajok
  • soľ korenie
  • bazalka, oregano (1 g s hrotom)
  • 200 g syra
  • 200 g mozzarelly

PRÍPRAVA Cestoviny s mletým mäsom a syrom, v rúre
1. Na panvici s vysokými okrajmi som mäso stužila 2 lyžicami oleja, pretože som varila s mletým hovädzím mäsom. Oheň by mal byť stredný, ľahký až horúci, občas premiešajte, kým sa tekutina neodparí. Ochutíme soľou a korením. Môže to trvať približne 10 minút.
2. Počas tejto doby som očistil umytú zeleninu, cibuľu nakrájal na kocky, cesnak som postrčil čepeľou noža a nakrájal na malé kúsky a zvyšok som nastrúhal na strúhadle.
3. Zmiešal som so zvyškom zeleniny a restoval som ju asi 5 minút.
4. Vložil som paradajkovú šťavu, bazalku a oregano + 1 šálku vriacej vody, naplnilo to oči, pozor, na tieto množstvá budete potrebovať priestrannú panvicu alebo nepriľnavú panvicu.

Varili na miernom ohni, kým sa omáčka nezredukovala na polovicu, asi 20 minút, nemala by úplne klesnúť, v prípade potreby naplniť.
5. Varila som vodu asi 3 litre spolu s zarovnanou lyžicou soli na cestoviny. Do prvého varu som pridal špagety a varili sa 7 minút. Scedila som ich, vložila späť do panvice, v ktorej sa varili a zmiešala s omáčkou.
5. Syr som nastrúhal na strúhadle s veľkými otvormi. Rúru som vyhrial na 180 stupňov.
Do ďalšej panvice bez rúčok, do rúry, som dala polovicu zmesi špagiet, posypala som polovicou syra. Potom znova zvyšok špagiet, potriasol som panvicou a posypal strúhaným syrom a zvyškom syra na vrch.

Jedlo som varila, kým nezhnedlo, v mojej lenivej rúre to trvalo 40 minút. V elektrických rúrach to trvá menej, pravdepodobne asi 30 minút.

Jedlo bude odpočívať 10 minút, potom ho môžete podávať. Snažím sa presne dodržiavať recepty dievčat zo SU, aby som dosiahol úplný úspech.
Ži (e) to!

Ďalšie recepty s cestovinami, rýchle a chutné:
Pad thajské rezance s vajíčkom a lieskovými orieškami & gt & gt & gt recept tu


Cestoviny Al Forno s párkami a # 8211 pečené cestoviny

Druhý deň som vám predstavil recept, ktorý pripravil pán Don na „Senzačné recepty s dokonalou chuťou z Teo's Kitchen, Don Baxter a ELIT“! Dnes som na rade na rozohriatie panvíc a ja vám prinesiem recept na Cestoviny Al Forno s klobásamiCestoviny v rúre& # x1f5a4

Aká je myšlienka výzvy „Senzačné recepty s dokonalou chuťou z Teo's Kitchen, Don Baxter a ELIT“? Veľmi jednoduché! Použitie rovnakej lahodnej prísady zo sortimentu Produkty ELIT„Ja - váš obľúbený Gospo -Diva alebo pani Donová a Sergiu - Don Baxter alebo pán Don - každý uvaríme recept! A ty? Vyberte si recept, ktorý sa vám najviac páčil: Teov recept alebo recept Don Baxtera!


Cestoviny Al Forno s párkami a # 8211 pečené cestoviny

Druhý deň som vám predstavil recept, ktorý pripravil pán Don na „Senzačné recepty s dokonalou chuťou z Teo's Kitchen, Don Baxter a ELIT“! Dnes som na rade na rozohriatie panvíc a ja vám prinesiem recept na Cestoviny Al Forno s klobásamiCestoviny v rúre& # x1f5a4

Aká je myšlienka výzvy „Senzačné recepty s dokonalou chuťou z Teo's Kitchen, Don Baxter a ELIT“? Veľmi jednoduché! Použitie rovnakej lahodnej prísady zo sortimentu Produkty ELIT„Ja - váš obľúbený Gospo -Diva alebo pani Don a Sergiu - Don Baxter alebo pán Don - každý uvaríme recept! A ty? Vyberte si recept, ktorý sa vám najviac páčil: Teov recept alebo recept Don Baxtera!


  • 300 g cestovín (ja som použila fusilli)
  • 450 g ricotty (alebo syra, ktorý máte radi)
  • 150 g kyslej smotany
  • 100 g cukru
  • 3 vajcia
  • 170 ml mlieka
  • 70 g masla
  • 1 vrecúško vanilkového bourbon cukru

Cestoviny dáme variť do osolenej vody na 10 minút. Medzitým v miske zmiešame ricottu, cukor, kyslú smotanu, vanilkový cukor, vajíčka a premiešame. Cestoviny scedíme a zmiešame so zmesou v miske. Maslo rozdelíme na polovicu, vymastíme plech (22 & # 21530) a z prvej polovice rozdelíme kocky masla, cestovinovú hmotu polejeme ricottou, zvyšky masla rozdelíme na celý povrch a zakončíme mliekom, ktoré nalejeme aj na vrch.
Pečieme asi 30-35 minút pri 180 ° C do zlatista.

Cestoviny podávame s pečenou ricottou, ale sú rovnako dobré a studené práškové s práškovým cukrom.

Dobrú prácu a dobrú chuť!

Ak sa ocitnete podľa chuti receptov na tomto blogu, každý deň na vás čakám facebooková stránka. Nájdete tam veľa zaslaných receptov, nové nápady a diskusie so záujemcami.

* Môžete sa tiež zaregistrovať Skupina receptov všetkých druhov. Tam budete môcť odovzdať svoje fotografie s osvedčenými pokrmami z tohto blogu. Budeme môcť diskutovať o ponukách, receptoch na jedlo a oveľa viac. Naliehavo vás však žiadam, aby ste dodržiavali pravidlá skupiny!

Môžete nás tiež sledovať na Instagrame a Pintereste s rovnakým názvom „Recepty všetkého druhu“.


Vo veľkej miske prevarte vodu s lyžičkou soli.

Na panvici rozpálime olej a 1 minútu restujeme pretlačený cesnak. Pridajte šampiňóny zbavené šťavy a nahrubo nakrájané. Keď zmäknú, pridáme paradajkovú omáčku a pod pokrievkou varíme asi 30 minút. Dochutíme soľou, korením a sušenou bazalkou.

Keď voda začne vrieť, pridajte cestoviny a párkrát premiešajte, aby sa neprilepili na dno hrnca. Varte podľa pokynov na obale, skráťte 1-2 minúty.

Cestoviny musia byť takmer pripravené, pretože ich budeme piecť. Ak sú príliš uvarené, cestoviny sa môžu rozpadnúť, keď ich vyberieme z rúry. Na druhej strane, ak nie sú dostatočne uvarené, môžu v zuboch prasknúť.

Cestoviny scedíme a zmiešame s omáčkou.

Do hrnca vložíme vrstvu cestovín, jednu mozzarellu, poslednú vrstvu mozzarellu.

Pečte v rúre pri 180 ° C (funkcia zhora nadol) asi 30 minút (kým mozzarella nezhnedne).


Pečené cuketové cestoviny sú vynikajúce. Na tieto recepty na cestoviny musíte použiť najjemnejšie tekvice. Cibuľu nakrájame nadrobno a vložíme do trochy oleja, šampiňóny umyjeme, očistíme a nakrájame na menšie kúsky, paradajky ošúpeme a nakrájame na kocky, potom všetko pridáme cibuľa.Ochutíme soľou, korením, paprikou a tymianom a dusíme, kým sa huby neuvaria a šťava sa nezredukuje. Vodu som nepridával, pretože nechali šťavu z húb a paradajok, ale v prípade potreby môžete pridať trochu vody. Na konci pridajte 2 polievkové lyžice kyslej smotany.
Slaninu (údené kuracie prsia) nakrájame a rozpálime na troche oleja. Pôvodný recept je bez mäsa, ale keďže muži v našej rodine by jedli iba mäso s mäsom, pridal som trochu slaniny. Keď je hubový „guláš“ hotový, pridajte mäso.
Medzitým očistíme a nakrájame 1-2 kocky cukety, cesnak rozdrvíme v miske na troche oleja, pridáme kocky cukety, misku prikryjeme pokrievkou a necháme dusiť do mäkka.
Cestoviny uvaríme v osolenej vode a 1 lyžici oleja.
Kyslú smotanu zmiešame s 2 vajíčkami a posekanou petržlenovou vňaťou.


Do jenskej misy, ktorú som predtým vymastil trochou masla alebo oleja, vložíme vrstvu cestovín (rozdelených na 3), po ktorých nasleduje „dusenie“ húb, ďalšia vrstva cestovín, cukety, zvyšok zvyšných cestovín a nalejte zmes kyslej smotany na vrch.
Vložíme do vyhriatej rúry a necháme asi 20-25 minút dozlatista.

Upečené cuketové cestoviny podávame horúce.
Zdrojom tohto receptu je kulinársky blog Lahodné chute.


Vo veľkej miske prevarte vodu s lyžičkou soli.

Na panvici rozpálime olej a 1 minútu restujeme pretlačený cesnak. Pridajte šampiňóny zbavené šťavy a nahrubo nakrájané. Keď zmäknú, pridáme paradajkovú omáčku a pod pokrievkou varíme asi 30 minút. Dochutíme soľou, korením a sušenou bazalkou.

Keď voda začne vrieť, pridajte cestoviny a párkrát premiešajte, aby sa neprilepili na dno hrnca. Varte podľa pokynov na obale, skráťte 1-2 minúty.

Cestoviny musia byť takmer pripravené, pretože ich budeme piecť. Ak sú príliš uvarené, cestoviny sa môžu rozpadnúť, keď ich vyberieme z rúry. Na druhej strane, ak nie sú dostatočne uvarené, môžu prasknúť v zuboch.

Cestoviny scedíme a zmiešame s omáčkou.

Do hrnca vložíme vrstvu cestovín, jednu mozzarellu, poslednú vrstvu mozzarellu.

Pečte v rúre pri 180 ° C (funkcia zhora nadol) asi 30 minút (kým mozzarella nezhnedne).


Ako variť morku v rúre

  1. Rybu dobre umyte (vyčistite pred črevami).
  2. Zeleninu nakrájame a posypeme soľou a korením v tenkej vrstve na podnose alebo v jenovej miske.
  3. Zeleninu zalejeme trochou oleja a bieleho vína.
  4. Na ne položte rybu so soľou, korením a trochou tymianu. Vložíme aj bobkový list.
  5. Vložte rybu do predhriatej rúry. Nechajte pôsobiť 10 minút a potom ho otočte, aby sa chute spojili.
  6. Asi po 20-25 minútach sú ryby a zelenina pripravené.

Morčacie mäso je možné grilovať, ale aj grilovať, ale varené v rúre, mäso zostáva jemné, šťavnaté a sladké. Takto pripravenú morku je možné jesť jednoducho spolu so zeleninou, s ktorou bola pripravená. Môžu byť sprevádzané aj rôznymi ozdobami, ryžou, zemiakmi alebo ochutenými šalátmi.


Pečené cestoviny s kuracím mäsom a smotanovou citrónovou omáčkou

Keď sú kuracie prsia hotové, ale nie opečené, vyberte kúsky z panvice.
K zvyšnej šťave pridajte 2 polievkové lyžice rastlinného oleja.
Pridajte nakrájanú cibuľu a premiešajte. Cibuľu varíme asi 3 minúty.
Keď cibuľa zmäkne, pridajte 3 strúčiky prelisovaného cesnaku a premiešajte. Varte 2 minúty na strednom ohni.
Pridajte šťavu a nastrúhanú kôru z citrónu, premiešajte.

Pridajte 60 ml vlažnej slepačej polievky a 480 g tekutej smotany na varenie. Miešajte, prikryte vekom a varte 6-7 minút.

Odstráňte veko, premiešajte a pridajte 60 g parmezánu, zväzok čerstvo nasekanej petržlenovej vňate, soľ, korenie a znova premiešajte.
Pridajte uvarené kúsky kuracích pŕs a 450 g uvarených cestovín (penne) podľa obalu. Zamiešajte.

Vypnite oheň a preneste kompozíciu z panvice do zapekacej misy (30 x 20 cm).
Cestoviny vyrovnáme s kuracím mäsom a na vrch poukladáme čerstvú mozzarellu.
Potom rovnomerne posypeme 10 g strúhaného parmezánu.

Vložte misku do predhriatej rúry na 200 stupňov na 15 minút.

Vyberte misku z rúry a podávajte s čerstvou petržlenovou vňaťou.


Pečené cestoviny - recepty

Cez víkend som varil cestoviny pre celú rodinu a ľahko som našiel spôsob, ako pripraviť dve rôzne možnosti súčasne a s takmer rovnakými prísadami. Jedna diéta a jedna pre manžela a syna.

Diéta sa tak nezdá byť taká náročná a dokonca ani nemusíte pripravovať dve rôzne jedlá. A aby neboli diskusie, hovorím vám od začiatku, že cestoviny na obrázku sú normálne, ale ak držíte dukanskú diétu, vymeňte klasické cestoviny za tie, ktoré sú typu shirataki.

Fáza plavby (PL), konsolidácia, definitívna stabilizácia

Prísady

-250-300 g pasty shirataki alebo

-300 g klasických alebo celozrnných cestovín

- 250 g konzervovaných nakrájaných paradajok

Príprava

Najprv sa zaoberáme cestovinami. Ak použijeme shirataki, postupujeme nasledovne: cestoviny umyjeme v 2-3 vodách, potom ich varíme vo vriacej vode 5-10 minút.

Ak používate klasické cestoviny, varte ich vo vriacej vode toľko minút, ako je uvedené na škatuli, počas ktorých sa postaráme o kura a omáčku.

Kuracie prsia nakrájame na kocky asi 1,5 cm a potom ich varíme na rozpálenej panvici, kým mäso nie je zo všetkých strán biele a kuracie mäso neprepichne.

Vyberte kura z panvice, pridajte olivový olej a cibuľu a cibuľu restujte 2-3 minúty. Pridajte paradajky z konzervy a korenie a za občasného miešania duste asi 10 minút. Vypnite oheň a pridajte predtým pripravené kuracie prsia a scedené cestoviny. Dobre premiešajte a nalejte celú kompozíciu do žiaruvzdornej misky.

Ak ich pripravujete súčasne na diétu, ale chcete ich pripraviť pre rodinu, potom rozdeľte kura s omáčkou na dve časti a jednu časť zmiešajte s cestovinami shirataki a druhou s normálnymi cestovinami a potom ich nalejte do dvoch rôzne jedlá.

Vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupňov a necháme asi 15-20 minút. V klasickej verzii môžete cestoviny pred vložením do rúry posypať strúhaným syrom.



Komentáre:

  1. Halton

    Dosahuje sa najvyšší počet bodov. Myslím si, že toto je veľmi odlišný koncept. Plný súhlas s ňou.

  2. Modred

    Myslím si, že téma je veľmi zaujímavá. Poďme sa s vami porozprávať v PM.



Napíšte správu