Nové recepty

Mám použiť vrcholy, spodky alebo obe zelené cibule?

Mám použiť vrcholy, spodky alebo obe zelené cibule?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Oba, ale pridané v rôznych časoch. Biele a svetlo zelené dno sa správa ako každá mierna cibuľa: stavebný kameň chuti takmer pre každé jedlo. Pred pridaním ďalších prísad najskôr jemne osmahnite dna zelenej cibule. Tmavozelené topy sú super ostré a svieže (predstavte si ich ako pažítku na steroidoch). Nechajte si ich na koniec a pridajte k praženici, keď ju stiahnete z ohňa alebo posypete pečenými zemiakmi, čili alebo tacos. Orežte a zlikvidujte koreňový koniec a vrchol zelenej cibule. Potom nakrájajte alebo nakrájajte zostávajúcu časť cibule a rozdeľte ju na dve hromady.

Zdravé stravovanie by malo byť stále chutné.

Prihláste sa do nášho denného spravodajcu a získajte ďalšie skvelé články a chutné, zdravé recepty.


Kedy použiť bielu časť verzus zelenú časť pahreby

Cibuľa sa môže zdať ako jednoduché allium, ale zvyčajne spôsobuje trochu zmätku, dokonca aj medzi skúsenejšími kuchármi. Ich mierne cibuľové sústo dodáva chuť a farbu prakticky každému jedlu, ale stále vyvstáva niekoľko otázok o tom, ako používať biele konce v porovnaní so zelenými vrchmi. Ukázalo sa, že tento kuchynský kôň prosí o vysvetlenie.

Choďte celé allium

Ako ich teda využiť? Nakrájate na kocky bielu časť a zvyšnú zelenú časť hodíte do koša? Nie! Asi najlepšia vec na porezaní je, že ich môžete použiť celé — vrátane koncov s pripevnenými koreňmi. Biela časť má tendenciu mať ostrejšiu a intenzívnejšiu cibuľovú chuť a je tiež vláknitejšia, takže je najlepšie varená namiesto konzumácie surovej (aj keď ju určite môžete jesť surovú, ak máte radi štipľavú chuť, je stále menej asertívna ako surová biela alebo žltá cibuľa).

Zelená časť je jemnejšia a má mierne trávnatý nádych, čo znamená, že ju môžete jesť surovú a posypať knedľou, hodiť do šalátov alebo použiť ako ozdobu polievky.

Keď varíte bielu aj zelenú časť, dajte bielu časť na panvicu a nechajte ju trochu zmäknúť, potom pridajte zelenú časť, pretože kým zmäkne, trvá to ešte niekoľko sekúnd. Potom sa poklepkajte po pleci, že ste nič neplytvali.


Čo sú to šupky?

Šupka je členom rodiny Allium, ktorá zahŕňa cesnak, cibuľu, pór a šalotku. Šupky rastú v trsoch a vyvíjajú sa v nich tmavozelené, duté trubkovité listy. Napriek tomu, že termín šupka sa používa pre niekoľko rôznych druhov cibule, biela základňa pravej cibuľky má rovné strany oproti zaobleným (čím sa odlišujú začiatky vývoja cibule). Obvykle existujú krátke sivobiele koreňové vlákna, ktoré vyčnievajú zo spodnej časti bieleho konca.


4 spôsoby, ako začať s cibuľou

So všetkými miestami, kde môžete začať s cibuľou, máte tiež na výber, ako ju môžete začať.

Podľa Seed

Ak chcete pestovať svoju cibuľu podľa semien, budete ju chcieť začať vo vnútri asi šesť týždňov predtým, ako budete pripravení zasadiť ju vonku. Cibulové semená majú krátku životnosť, takže budete musieť každý rok získať nové, aby ste si boli istí, že budete mať úrodu.

Začnite semená vo vnútri, rovnako ako čokoľvek iné, zľahka ich zasypte zeminou a udržujte ich vlhké. Za šesť týždňov ich môžete transplantovať von.

Balíky osiva vždyzelenej odrody dlhej bielej cibule.

Transplantáciou

Akonáhle cibuľa začne, alebo je príliš hrubá, môžete ju zriediť a presadiť. Uistite sa, že ste vykopali alebo vytiahli celú cibuľovú rastlinu a potom ju znova zasadili na požadované miesto s potrebným rozstupom.

V tejto dobe je dobré pridať dusík, pretože cibuľa má rada pôdu bohatú na dusík. Potom, čo transplantujete svoju cibuľu, musíte už len zalievať a zaburiniť, kým nie ste pripravení ich jesť alebo pozberať.

Jedná sa o cibuľu, ktorej transplantácia je trochu po splatnosti.

Podľa súprav

Cibulové sady sú najľahší spôsob, ako vysadiť cibuľu. Cibuľu vždy začínam sadami. Cibuľové súpravy umiestnite v rade asi štyri až päť palcov od seba a riadky nechajte od seba vzdialené asi 12 palcov, aby žiarovka mohla rásť.

Pri sadení cibuľových súprav ich umiestnite do zeme a zasypte ich nie viac ako centimetrami zeminy. Výsadba setov vám poskytne vyššiu úspešnosť pri skutočnom získaní cibule ako pri použití semien.

Toto sú niektoré kúpené sady cibule, červené a žlté.

Od Rooted Bottom

To sa dá urobiť potom, čo ste už zasadili cibuľu. Keď cibuľu vyberiete, kým je malá, spravidla ju pred jedlom očistite.

Vyčistili by ste ich tak, že umyjete všetky nečistoty a potom z nich odrežete zakorenené dno.

Dno by ste spravidla hodili do kompostu alebo do koša. Namiesto hádzania ich jednoducho presaďte. Zakorenené dno zakopte do pôdy rovnako ako cibuľovú súpravu a počkajte.

Táto metóda bude fungovať a ušetrí vám to málo peňazí a budete mať menej odpadu.

Aby ste to zasadili, odrežte presne tam, kde je červená čiara, a potom ju jednoducho vysaďte.

Ako pestovať zelenú cibuľu na neurčito

Oficiálne dabujem tento týždeň Trebárs a Pinterestu. Mary a ja sme oddelene narazili na 2 trendové nápady na používanie a pestovanie zelenej cibule na vysoko návykovej stránke so záložkami, Pinterest, minulý týždeň —, nevedeli sme sa dočkať, kedy ich vyskúšame.

Keď som cez víkend prišiel domov s hromadou pórkov, Mary zvolala: „Videli ste túto omáčku zo zázvoru/zázvoru, ktorú som pripol —, mali by ste to úplne urobiť!“ Netušila, že som ho pripol hodiny pred ňou, čo sú z hľadiska objavov na Pintereste prakticky svetelné roky. Plánoval som urobiť túto zázvorovú omáčku z Lottie + Doof, pretože som ju prvýkrát uvidel. Nájdite svoju vlastnú variáciu na recept novo publikovaný na serveri E.A.T. — toto by som určite odporučil vyskúšať.

Je to skvelý malý sprievod, ktorý sa dá použiť na mnoho spôsobov. Myslite na chlieb, praženicu, párky v rožku, mäso, cestoviny a ďalšie.

Takže späť k moruške a Pinterestu. Na moje konkurenčné zdesenie a priznanú radosť Mary odhalila aj špendlík, ktorý ukazuje, ako donekonečna pestovať zelenú cibuľu. Aké skvelé načasovanie — som mohol použiť na prípravu omáčky zo šúpolia a tiež sme mohli otestovať platnosť zázračne regenerujúceho tvrdenia cibule.

Jediné, čo môžem povedať, je. funguje to!

To je ono, chlapci —, umiestnite zväzok jarabiny s koreňmi do pohára plného vody a potom umiestnite na slnečné okno. Odrežte to, čo musíte použiť pri varení, a cibuľa sa sama obnoví takmer cez noc. Bez srandy.

Tu je záber na niektoré zelené cibule s 2, ktoré som nakrájal na korene. V ľavom zábere pozrite dve vykopávky do strany:

Takto vyzerali ani nie o 2 dni (vľavo), ani o 4 dni (vpravo) neskôr, keď sa doslova vzchopili:

A ani nie o týždeň neskôr to je to, čo tu máme, a sotva rozoznáte rozdiel medzi tými, ktoré som pôvodne odrezal a tými, ktoré som nechal (ktoré sa tiež zdvojnásobili):

Pozrite sa, ako veľmi sa predĺžili korene.

To boli organické jarabice z obchodu, chlapci. Šialené! Z toho, čo chápem, budeme môcť pokračovať v sekaní častí cibule, ktoré chceme použiť, a oni budú len pokračovať v dorastaní a opätovnom raste. Môžete ich tiež zasadiť do pôdy a dosiahnuť rovnaký účinok — niečo, čo s Mary urobíme s najväčšou pravdepodobnosťou, akonáhle korene získajú väčšiu trakciu.

Na dobrú mieru sú tu pred a po:

Počuli ste o tomto cibuľovom triku alebo ste ho vyskúšali? Žijeme celé tie roky pod skalou?


Občerstvenie

Vyskočili lupienky zo superfood

Ak chcete rýchly, ľahký a cenovo dostupný spôsob, ako dostať do stravy viac superpotravín, nehľadajte nič iné ako Gfood MD Popped Superfood Crisps.

Vyrobené z koreňa yuccy, vodnej šošovice, kvasených rias, zelenej banánovej múky a avokádového oleja, predstavujú neuveriteľný posilňovač mikrobiómov. Sú ideálnym občerstvením pre diétu Plant Paradox.

Prečítajte si moju úplnú recenziu alebo ich získajte na webových stránkach Wellness Ambassadors v morskej soli alebo Cheddare. Sú k dispozícii so zľavou 20% alebo viac, ak nakupujete hromadne.

Paradoxné krekry

Keď vo svojom živote potrebujete malú krízu, tieto chrumkavé oblátky sa k tomu hodia. Použite ich ako chipsy s guacamole alebo ako prílohu k miešaným vajíčkam, polievke alebo do šalátu alebo jednoducho s malým kúskom akceptovateľného syra. Ak chcete, môžete tiež experimentovať s rôznymi bylinkami.

Fázy 2-3
Slúži 4 na 16-20 krekrov
Čas prípravy: 15 minút
Čas varenia: 20 minút

2 veľké pasené alebo omega-3 vajcia
1 čajová lyžička vodovodnej alebo filtrovanej vody
1 šálka mandľovej múky
1/2 šálky kokosovej múky
1/2 čajovej lyžičky morskej soli
1 čajová lyžička talianskeho korenia voliteľné

Rúru predhrejte na 350 ° F. Vajcia a vodu rozšľaháme v menšej miske. V strednej miske zmiešajte mandľový, kokosový a soľ so soľou, podľa potreby pridajte talianske korenie.

Pridajte vaječnú zmes do fl našej zmesi a dobre premiešajte lyžicou alebo špachtľou, čím odstránite hrudky. Vyformujte malé guľky veľké asi ako veľký mramor, položte na plech, zatlačte vidličkou fl a pečte asi 20 minút do chrumkava. Pred podávaním necháme vychladnúť na mriežke.

G je nová a vylepšená svetoznáma zmes orechov

Každý pacient, ktorý navštívi ordináciu Dr. Gundry a#8217s, aby daroval krv, je odmenený 1/4 šálkou svojej zmesi orechov, ktorú si môže dať. Na základe bohatých údajov, ktoré orechy chránia vaše srdce, mozog a celkové zdravie, je táto zmes súčasťou programu Plant Paradox od jeho začiatku.

Teraz vieme, že odolné škroby v orechoch sú práve to, čo žiadali vaši črevní kamaráti! To je dôvod, prečo majú pozoruhodnú schopnosť spôsobiť, že sa budete cítiť plní a spokojní celé hodiny.

Môj recept pôvodne obsahoval arašidy a tekvicové semená, ale potom, čo sme u viacerých mojich pacientov videli účinky ich lektínov, upravili sme pôvodný mix asi pred desiatimi rokmi, aby bol priateľský k Plant Paradox.

Orechy sú pre vás dobré, ale iba s mierou. Vložte ich do vrecúšok na občerstvenie do 1/4 šálky porcií alebo ich naberajte v odmerke 1/4 šálky.

Fázy 2-3
Vyrobí 10 šálok (40 porcií)
Čas prípravy: 5 minút

1 libra surových lúpaných vlašských orechov na polovice a kúsky
1 libra surových lúpaných pistácií alebo solených a nasucho pražených pistácií
1 libra surových lúpaných makadamových orechov alebo solených a nasucho opražených makadámií

Bar s ľudskou výživou a obľúbené občerstvenie bez lektínov

Moje osobné obľúbené občerstvenie sú proteínové tyčinky. Milujem jednoduchú výživu a pohodlie. Nájsť zdravú proteínovú tyčinku bez lektínu nebolo jednoduché, najmä preto, že sa mi nepáčili tyčinky Quest, Adapt a B-Up, ktoré odporúčal doktor Gundry.

Prehľadal som internet a pozrel som sa na stovky barov (nie, naozaj) a nakoniec som narazil na MariGold Bars, ktorý je podľa mňa najlepší dostupný bar (najmä ak ste bez lektínu). Pozrite sa na nižšie uvedené video, aby ste sa dozvedeli viac, alebo si prečítajte článok o hlbokých ponoroch tu.

Vrelo odporúčam začať s balením vzorkovníka MariGold ’s bez lektínu, ktoré obsahuje osem vynikajúcich príchutí bez lektínu. Pri platbe použite propagačný kód HFB10 a získajte zľavu 10 dolárov!


Mám použiť vrcholy, spodky alebo obe zelené cibule? - Recepty



Dali ste svojej cibuli TLC počas celého rastového štádia - a mali by ste v tom pokračovať, kým nie sú pripravené k jedlu. Starostlivá manipulácia spolu so správnym sušením a skladovaním sú kľúčom k zaisteniu toho, aby sa vám cibuľa na stôl dostala v stave „mäty“. Tu je niekoľko tipov na manažment cibule, ktoré pomôžu zachovať vašu úrodu.

Tipy na sušenie
Keď zberáte cibuľu, potiahnite ju ráno a nechajte ju uschnúť na vzduchu do neskorých popoludňajších hodín. Vyberte si deň, keď neplánuje dážď, a nenechávajte ich tak dlho, kým na ne spadne rosa. V horúcich, jasných dňoch ich presuňte do tieňa, dokonca ich môžete zavesiť do malých zväzkov, vrkoče zapletať a previazať.

Ak cibuľu sušíte v interiéri, rozložte ju na dobre vetranom mieste s veľkým priestorom na prúdenie vzduchu medzi cibuľami. Sušenie v interiéri môže trvať dlhšie ako sušenie vonku, ale s úplným obehom zvyčajne postačia 2-3 týždne. Proces sušenia je dokončený, keď je krk stiahnutý, vonkajšia koža je suchá a pri manipulácii vydáva šušťavý zvuk a farba pokožky je jednotná. Neodstraňujte tenké, vysušené vonkajšie šupky cibule, pretože pomáhajú maximalizovať skladovaciu dĺžku.

Tipy na skladovanie
Akonáhle sú cibule suché, skráťte ich na dĺžku 1 až 2 palce a uložte ich na chladnom, tmavom a suchom mieste s dobrou cirkuláciou vzduchu, preto je dobré použiť ventilátory, pretože cibule pomáhajú udržať suché. zase spomaľuje rozklad. Cibuľa by nemala byť bližšie ako pol metra od stien, pretože musíte udržiavať dobré prúdenie vzduchu.

Cibuľu nikdy neskladujte so zemiakmi (vyžarujú vlhkosť) ani ich nedávajte do plastových vrecúšok (nedostatočná cirkulácia vzduchu znižuje trvanlivosť). Niektoré cibule môžu po správnom sušení vydržať až do polovice zimy, ale nezabudnite ich pravidelne kontrolovať a zlikvidovať všetky, ktoré zmäkli alebo začali hniť.

Oddelenie poškodenej cibule
Niektoré choroby skladovania cibule sú spôsobené extrémami počasia a prejavia sa až počas procesu skladovania. Neexistujú žiadne fungicídy, ktoré by ste mohli použiť na liečbu problémov po zbere cibule, existujú však kroky, ktoré môžete urobiť, aby ste predišli problémom so skladovaním. Pozrite sa na naše Sekcia otázok a odpovedí nižšie nájdete informácie o chorobách po zbere úrody.

Tieto ukazovatele by vám mali pomôcť správne vysušiť a skladovať cibuľu, aby ste si ich mohli vychutnať aj mimo sezónu!

Produkt mesiaca
Cibuľové nožnice

Toto je drobný výrobok, na ktorý mnohí pestovatelia cibule zabúdajú, ale výrazne uľahčuje prácu. Táto sada nožníc na cibuľu je ten istý typ nástroja, ktorý používajú profesionálni pracovníci v práci s cibuľou (vrátane našej) na odrezanie vrcholov a dna zrelých žiaroviek po ich zbere a sušení na poli. Každý z našich pracovníkov musí počas sezóny spracovať 5 000 libier cibule alebo viac, takže viete, že vyžadujú pevný, odolný a ergonomický nástroj. Aj keď sa pravdepodobne nemusíte starať o toľko cibule, tieto nožnice na oceľ robia spracovanie vašej cibule hračkou (doslova!), Čo vám pomôže zaistiť rýchlu a bohatú úrodu.

Prvými víťazmi fotografickej súťaže Dixondale 2011 sú Donald a Arlene Waguespack z Lake Arthur v Louisiane. Cibuľa, ktorú držia, je Contessas, jedna z našich vynikajúcich odrôd bieleho krátkeho dňa. Balíky Waguespack boli v tejto sezóne uvedené aj v katalógu na strane 3 pre cibuľu Hybrid Southern Belle Red.

Aký nádherný obraz o nich a cibuli! Ich súťažné ceny (vychytené tričká a šiltovky Dixondale) sú na ceste.

Tak sme tu znova: zatvárame sezónu cibule na rok 2011. Všetka naša cibuľa bola odoslaná a vyčistená z polí. S vysokými teplotami, ktoré sú tu v južnom Texase v máji a júni, cítime, že sme už okúsili leto - a s vyššími teplotami nás sezóna melónov zasiahla o niekoľko týždňov skôr ako obvykle. Nasledujúcich niekoľko týždňov budeme vyberať, baliť a odosielať náš špičkový kantalup Carrizo. a o niečo neskôr v lete, ak budeme mať šťastie, možno budeme mať malú dýchaciu miestnosť, než sa pustíme do budúcoročnej úrody cibule!

  • 4 veľké červenohnedé zemiaky, očistené
  • 2 biele cibule, ošúpané a nakrájané na kolieska
  • 4 lyžice masla
  • 1 lyžica čerstvej mletej bazalky
  • 1 lyžica mletého čerstvého rozmarínu
  • Soľ a korenie podľa chuti

Otázky a odpovede: Prevencia chorôb z úložiska

Q. Ako môžem zabrániť chorobám spôsobeným skladovaním v mojej cibuľke a ako identifikujem poškodenú cibuľu, ktorú treba zlikvidovať?

A. Najlepšie je zaistiť dobrú hygienu plodín:

  • Uistite sa, že rastliny sú správne rozmiestnené a nie sú preplnené.
  • Nesaďte cibuľu na rovnaké miesto ako minulý rok.
  • Počas vegetačného obdobia buďte opatrní pri kontrole hmyzu a chorôb.
  • Počas zberu a skladovania manipulujte so žiarovkami veľmi opatrne.
  • Neskladujte žiarovky, ktoré sú pomliaždené, porezané, choré alebo majú zelené vrcholy alebo hrubé krky.
  • Na konci sezóny zlikvidujte zvyšky plodín.
  • Zberanú cibuľu nenechávajte na poli počas vlhkého počasia.

Modrozelená pleseň je spôsobená prebytočnou vlhkosťou pred zberom. Prašné zelené spóry sa často objavujú, keď sú skladovacie podmienky vlhké.

Čierna pleseň sa prezentuje ako namočené masy čiernych spór. Vstupuje cez rezy alebo praskliny na koži alebo vrchoch. Vysoká vlhkosť a teploty nad 85 ° F podporujú jej rast a prebytočná vlhkosť pri skladovaní podporuje jej šírenie. Čierna pleseň žije z odumretého rastlinného materiálu aj v pôde, preto je dôležité na konci sezóny záhradu upratať.

Hniloba krku je spôsobená hubou prenášanou na semene cibule. Prvé príznaky sa prejavia po 8 až 10 týždňoch skladovania, keď sa na povrchu cibule objavia sivé masy spór a sklerota, čierne škvrny s priemerom až jeden palec. Čoskoro sa z toho vyvinie mäkká hnedá hniloba, ktorá sa presunie do žiarovky. Jediným spôsobom, ako sa vyhnúť hnilobe krku, je ošetrenie samotného osiva správnym fungicídom.

Fusarium rot (bazálna hniloba) je spôsobená nadmerným teplom počas fázy rastu. Začína sa na spodnej časti cibule v teple presahujúcom asi 80 ° F a pokračuje do banky ako vodnatá hniloba a bakteriálny rozpad. Spravidla ovplyvní len niekoľko cibuliek, ale pri skladovaní môže prechádzať medzi cibuľami.

Bakteriálne hniloby môžu udrieť, keď teplota presiahne asi 85 ° F. Môžu byť ťažko rozpoznateľné z povrchu, pretože cibuľa môže vyzerať zdravo, ale keď je rozrezaná, vnútorné prstence budú hnedé a vodnaté. Infikovaná cibuľa rýchlo hnije a má štipľavú vôňu.

V tejto sekcii zvyčajne uvádzame zaujímavé fakty o cibuli - ale tentoraz sme si mysleli, že odhalíme niekoľko zábavných mýtov! Tu je teda niekoľko vecí, ktorým ľudia v určitom čase v skutočnosti verili v cibuľu. Pamätajte si, že nič z toho nie je pravda!


Ako používať každú časť cibuľky a zelenej cibule

Nie ste si istí, či použiť biely koreň alebo zelené listy jarnej cibuľky a zelenej cibule? Máme odpoveď!

V určitom okamihu ste takmer určite zjedli zelenú cibuľu. A pretože sú tak bežné a pohotovo dostupné, takmer určite ste varili aj so zelenou cibuľkou. To neznamená, že ste nemuseli hľadať na internete, aby ste zistili, akú časť zelenej cibule použiť na varenie. Môže to byť mätúce. Niektoré recepty vyžadujú konkrétne biele časti, niektoré zelené a mnohé neuvádzajú (možno to je to, keď ste sa dostali na internet so svojou otázkou, ktorú časť zelenej cibule použiť). Dobrou správou je, že nevyhráte a nezničíte žiadne recepty ani s časťou zelenej cibule (alebo pór, termíny sa používajú zameniteľne), ale dá sa použiť obidva, existuje však návod na najlepšie výsledky pri príprave receptov so zelenou cibuľkou.


Ako používať zelenú cibuľu

Existuje množstvo receptov na zelenú cibuľku, ktoré na túto zeleninu upozorňujú, a existuje mnoho ďalších, v ktorých hrá podpornú úlohu. Tu je niekoľko spôsobov, ako začleniť nakrájanú alebo nakrájanú zelenú cibuľu do obľúbených receptov:

  • Tenko nakrájanú surovú zelenú cibuľu použite ako konečnú úpravu jedál vrátane polievok, dusených pokrmov, grilovaného mäsa, dipov, devilských vajec, zemiakového šalátu a omelety. Dodávajú extra farbu, sviežosť a chuť.
  • Pridajte 1-palcové plátky zelenej cibule do vyprážaných zeleninových a mäsových jedál. Zelená cibuľa sa uvarí za 1 až 2 minúty (rýchlejšie ako mäso a väčšina ostatnej zeleniny), preto ich pridajte na konci varenia.
  • Hádzajte ich surové do zelených šalátov, aby získali jemnú cibuľovú príťažlivosť.
  • Tenko nakrájanú zelenú cibuľu pridajte do miešaných vajíčok tesne pred uvarením vajíčok.
  • Nakrájanú zelenú cibuľu vložte do plniek do vaječných šalátov a sendvičov z tuniakového šalátu.
  • Podávajte dlhšie plátky zelenej cibule spolu s mrkvou a zelerom na tácke so surovou zeleninou. U každej cibule odstrihnite koreňové konce a potom dostatočne odrežte tmavozelené stonky, aby vám zostal kúsok 3 až 4 palce.
  • Jemne mletú zelenú cibuľu použite ako náhradu za nakrájanú čerstvú pažítku.

Starostlivosť o cibuľu

Zalievanie a kŕmenie cibule:

  • Udržujte pôdu rovnomerne vlhkú, kým rastliny nezačnú dozrievať. Suchá pôda môže spôsobiť rozdelenie cibule, vlhká pôda môže spôsobiť hnilobu žiaroviek.
  • Transplantáty potrebujú viac vody ako sady.
  • Aby sa zachovala pôdna vlhkosť, položte na začiatku leta mulčovanie 8 až 10 palcov (20-25 cm).
  • Pôdu je možné nechať vyschnúť, keď listy začnú žltnúť a hnednúť, a môžu prevrhnúť.
  • Cibuľové rastliny ako doplnok k lucerne bohatej na dusík. Môžete tiež zasadiť fazuľa v blízkosti koreňov fazule a nastaviť dusík v pôde.

Rastliny riedte skoro, aby cibuľkám poskytol priestor na dozrievanie na požadovanú veľkosť.

Starostlivosť o cibuľu:

  • Výsadbu záhonov udržiavajte bez burín, aby ste predišli konkurencii o svetlo, vodu a živiny.
  • Rastliny riedte skoro, aby cibuľkám poskytol priestor na dozrievanie na požadovanú veľkosť. Riedidlá použite ako zelenú cibuľu.
  • 2 až 3 týždne pred zberom ohnite, ale nezlomte stonky, aby ste urýchlili vývoj cibule.
  • Zavlažovanie obmedzte tesne pred zberom, aby krky nehnili.
  • Cibuľu silne zamulčujte, ktorú plánujete prezimovať a pozberať druhú sezónu.
  • Vyhnite sa výsadbe cibule v blízkosti sladkých zemiakov, na ktoré môžu napadnúť drôtovce.

Cibuľové škodcovia:

  • Cibuľu môžu napadnúť strapce a cibuľové červy.
  • Thrips je možné postriekať prúdom vody.
  • Okolo rastlín umiestnite 7 až 10 cm štvorcový plastový štvorec, ktorý odradí muchy červy od kladenia vajíčok v blízkosti rastlín.
  • Rastliny prikryte plávajúcim radovým krytom, aby dospelé cibuľové červy nevalili vajíčka na mladé rastliny.

Cibuľové choroby:

  • Cibuľa je náchylná na hnilobu cibule Fusarium, mrkvu, plesňu cibuľových listov, šmuhy cibule a peronospóru, najmä v komerčných oblastiach pestovania cibule.
  • Zasaďte odrody odolné voči chorobám a udržujte záhradu čistú od trosiek.
  • Vyhnite sa výsadbe cibule tam, kde rok predtým rástla cibuľa alebo cesnak.
  • Choré rastliny ihneď odstráňte a zlikvidujte.
  • Nezabudnite vybrať odrody, ktoré sú vhodné pre dĺžku dňa vo vašej oblasti.
  • Pred výsadbou zahrejte pôdu čírym plastom, pomôže to predchádzať kašičke, ktorá sa na koži listov a cibuliek javí ako pľuzgiere.
  • Parazitické nematódy aplikované na pôdu môžu pomôcť pri kontrole červov a cibuľovitých červov.
  • Semeno namočte na hodinu do kompostového čaju, aby ste predišli utlmeniu a iným hubovým chorobám.

Cibuľové cibule dozrievajú, keď vrcholy zožltnú a začnú sa prepadávať.


Pozri si video: Sklizeň cibule (Jún 2022).