
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Malé kúsky tukov pridávajú ďalšiu vrstvu lahodnosti.
Prísady
- 1 13,5 unca môže nesladené kokosové mlieko
- 2 lyžice thajskej tenkej sójovej omáčky
- ¾ lyžička čerstvo zomletého bieleho korenia
- ½ čajovej lyžičky mletého kurkumy
- ¾ šálky sladeného kondenzovaného mlieka
- 1/2 libier vykostené bravčové plece (bostonský zadok), nakrájané na prúžky s rozmermi 4,4 palca
- 4 unce fatback, nakrájané na kúsky ½ palca
Špeciálne vybavenie
- Dvanásť 8 "bambusových špajlík namočených vo vode najmenej 1 hodinu
Príprava receptov
Kokosové mlieko, rybia omáčka, sójová omáčka, cukor, soľ, korenie, karí prášok a kurkuma sa uvedú do varu v strednom hrnci za občasného miešania; znižujte teplotu a duste, kým bublajú omáčka a kým sa vôňa neroztopí, 10–15 minút. Preneste do veľkej misky; nechajte mierne vychladnúť a potom zamiešajte v kondenzovanom mlieku. Chuťová omáčka; mala by byť sladká, slaná a korenistá. Ak je to potrebné, dochutíme soľou a korením. Pridajte bravčové a hádzané, masírujte mäso rukami. Prikryte a nechajte vychladnúť 1 hodinu.
Pripravte gril na stredne vysoké teplo. Navlečte kúsok tukového tkaniva na stred každého špíza, potom ho navlečte na kus bravčového mäsa, aby sa jeden koniec bravčového mäsa dotýkal tuku a druhý na špici špíza. Gril, občas otáčanie, kým sa ľahko nespáli a nevarí, asi 4 minúty.
Well done, excellent idea
určite)!
on the ends of the moon, without guilt, without wine, she alone o_0 struck en *
some kind of strange communication turns out ..