
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Prísady
- 1/4 šálky chili-cesnakovej omáčky
- 3 polievkové lyžice tamarindového koncentrátu
- 1/2 čajovej lyžičky mletého kardamónu
- 2 1/4 libier yamov (sladké zemiaky s červenou šupkou; asi 3 stredné)
- 1/4 šálky (1/2 palice) masla
- 20 1 1/2-palcové kocky vykostené z jahňaciny (asi 2 libry)
- 4 kovové špajdle alebo drevené špajdle namočené vo vode 1 hodinu
Príprava receptov
Zamiešajte prvých 5 ingrediencií v miske. Prídavné priadze vidličkou. Mikrovlnná rúra na vysokej úrovni, až nežná, asi 12 minút, raz otočenie. Rezané priadze pozdĺžne na polovicu; naberajte mäso do nádoby vhodnej na mikrovlnné rúry. Pridajte maslo; kaše. Dochutíme soľou a korením.
Medzitým predhriať brojler. Linka na veľké lemovanie s fóliou; položte stojan na plachtu. Preneste 1/2 šálky tamarindovej glazúry do veľkej misky. Pridať jahňacie; zamiešajte do kabátu. Nechajte stáť 5 až 10 minút. Navlečte 5 kusov jahniat na každú zo 4 špajlí. Posypte soľou. Kefa s trochou zvyšnej glazúry. Jahňacie mäso pečte na želanú srsť, občas pretrite glazúrou, asi 3 minúty na stranu, čo je stredne zriedkavé.
Ohrievajte priadze v mikrovlnnej rúre asi 2 minúty. Rozdeľte priadzu medzi 4 platne; horné priadze s jahňacími špízmi.
Skvelá odpoveď, gratulujem
V ňom niečo je. Now all is clear, thanks for an explanation.
Aká krásna fráza
You just visited a great idea