Nové recepty

Recepty ku Dňu matiek

Recepty ku Dňu matiek


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Na Dni matiek je niečo, čo má pocit, že každé jedlo dňa by malo byť špeciálne. Recepty na neskoré raňajky, sladké dobroty, šaláty a quiche sú skvelým spôsobom, ako poďakovať matke - alebo mamám - vo svojom živote!

Nápady na brunch ku Dňu matiek

  • Ako vyrobiť vajcia Benedikt

    Príprava vajec Benedikt je jednoduchšia, ako si myslíte - obzvlášť ak robíte Holandsko v mixéri! Chce to len trochu plánovania a know-how. Ideálne pre špeciálne jedlo pre špeciálneho niekoho.

  • Sally Vargas

    Ako si vyrobiť omeletu

    6 min

    Bezlepkové, zdravé, vegetariánske

    Nikdy sa neboj! Výroba omelety doma nie je náročná. Niekoľkými základnými krokmi a otočením zápästia to zvládnete za pár minút. Naplňte všetko, čo máte po ruke - je to skvelý spôsob, ako využiť zvyšky jedla!

  • Cindy Rahe

    Klasický kávový koláč

    Máte radi kávový koláč Starbucks? Táto verzia je ešte lepšia. Jemný, maslový koláč preliaty chrumkavými drobenkami a stredom stužky škorice a cukru. Nalejte si šálku kávy a ponorte sa!

  • Elise Bauerová

    Špenát Frittata

    50 min

    Bezlepkové, s nízkym obsahom sacharidov

    Rýchly a ľahký recept na špenátovú frittatu s vajíčkami, čerstvým špenátom, cibuľou, cesnakom, parmezánom a kozím syrom a sušenými paradajkami.

  • Letný mlynár

    Ako si vyrobiť najlepšie miešané vajíčka

    9 min

    Zdravý, nízkosacharidový, vegetariánsky

    Tajomstvo najlepších miešaných vajíčok? Mlieko a maslo, dobrá šľahačka a nepriľnavá panvica na miernom ohni. Veľké, nadýchané, luxusné miešané vajíčka za menej ako 10 minút!

  • Klasické cmarové vafle

    Klasický recept na cmarové vafle! Ako urobiť wafle zvonku ľahké a chrumkavé, v strede jemné. Nie je potrebný mixér, je to vynikajúci, ale ľahký recept na vafle!

  • Elise Bauerová

    Špenát a artičok Quiche

    Špenát a artičok quiche! S nakrájaným špenátom a artičoky, šalotkou, kozím syrom, zelenou cibuľkou, vajíčkami a smotanou. Ideálne na nedeľný brunch!

  • Elise Bauerová

    Artičokový pór Frittata

    55 min

    Bezlepkové, nízkosacharidové, vegetariánske

    Artičokový pór Frittata! Jemná frittata s vajíčkami, restovaným pórom, artičokovými srdiečkami, parmezánom, estragónom a pažítkou. Ideálne na jar!

Chutné dúšky na oslavu mamičiek

  • Elana Lepkowski

    Klasická mimóza

    Mimóza, klasická kombinácia pomarančového džúsu a šumivého vína, je dokonalým nápojom na vyzdvihnutie. Je ľahký, osviežujúci a ľahko sa vyrába. Nemáte pomarančový džús? Zmiešajte a kombinujte s akýmkoľvek citrusovým ovocím, ktoré máte v okolí.

  • Elise Bauerová

    Krvavá Mary

    Začnite s Bloody Mary! Alebo vynechajte vodku a urobte z nej Pannu Máriu. Len tak na brunch alebo na upokojenie kocoviny.

  • Maggie Hoffmanová

    Mrazený koktail Siesta

    Frozen Siesta je jedným z nápojov jednorožcov, ktoré má v lete každý rád. Len tequila, Campari, jednoduchý sirup a citrusy, zmiešané s ľadom do chrumkavej kaše. Ešte lepšie? Môžete ho vopred zamiešať a mať pripravený na večierky alebo grilovanie!

  • Maggie Hoffmanová

    Pikantný kokteil Bloody Maria

    Zabudnite na Bloody Mary - skúste namiesto toho Bloody Maria! Vymeňte tequilu za vodku a pridajte trochu dymového chipotu v adobe za zabijácky brunch, ktorý sa perfektne hodí k mexickému jedlu.

  • Garrett McCord

    Mrazené jahody Daiquiri

    Mrazené jahody Daiquiris sú dokonalým hasiacim prostriedkom pri bazéne. Vyrobené z jahôd, rumu, limetovej šťavy a cukru. Použite mrazené jahody na extra kašovitú textúru!

  • Nancy Mitchell

    Francúzsky 75 kokteil

    Krásny klasický francúzsky kokteil 75 je vyrobený z ginu, citrónovej šťavy, jednoduchého sirupu a šampanského. Skvelý nápoj na neskoré raňajky alebo fantastickú párty!

  • Nick Evans

    Hibiscus Spritz

    Tento ľahký, chladný a osviežujúci Hibiscus Spritz si môžete vychutnať s alkoholom alebo bez alkoholu. Je to perfektný nápoj na zábavu na záhrade alebo len na relaxačnú noc doma. Navyše je to pekné. Sirup pripravte vopred a uchovajte ho v chladničke.

Nedávne recepty a nápady ku Dňu matiek

  • Elana Lepkowski

    Melón Rosé Mimosa

    Nič nehovorí leto ako vodný melón a nič neuhasí váš smäd ako vodná melón Rosé Mimosa! Kto hovorí, že nemôžete piť svoje ovocie? Rýchly výbuch v kuchynskom robote alebo mixéri a ste na ceste vychutnať si najlepší letný nápoj! Stačí pridať rosé!

  • Sally Vargas

    Uhorkové sendviče

    40 min

    Zdravý, vegetariánsky

    Jednoduché, ľahké a lahodné sendviče z uhorkového čaju uspokoja chuť na ľahký obed alebo popoludňajšie občerstvenie. Sú tiež perfektným večierkom! Pripravte si šaržu na Deň matiek, na Veľkú noc, na svadobnú alebo detskú sprchu.

  • Katie Morfordová

    Celozrnný jahodový koláč

    Sladené jahody položené na nadýchanej sušienke a preliate svetlým krémom, ale so zdravým nádychom. Celozrnná múka a jogurt zvyšujú nutričné ​​hodnoty a poskytujú nám ďalší dôvod, prečo jesť jahodový koláč.

  • Letný mlynár

    Ako si vyrobiť najlepšie miešané vajíčka

    9 min

    Zdravý, nízkosacharidový, vegetariánsky

    Tajomstvo najlepších miešaných vajíčok? Mlieko a maslo, dobrá šľahačka a nepriľnavá panvica na miernom ohni. Veľké, nadýchané, luxusné miešané vajíčka za menej ako 10 minút!

  • Elana Lepkowski

    Mimosa z ananásu a manga

    Urobte si ďalší brunch obzvlášť slávnostný s touto svetlou, veselou Mimosou z ananásu a manga. Je vynikajúci vyrobený z Cavy, španielskeho šumivého vína, ale vaša obľúbená bublanina si vystačí!

  • Elana Lepkowski

    Klasická mimóza

    Mimóza, klasická kombinácia pomarančového džúsu a šumivého vína, je dokonalým nápojom na vyzdvihnutie. Nemáte pomarančový džús? Zmiešajte a kombinujte s akýmkoľvek citrusovým ovocím, ktoré máte v okolí.

  • Sally Vargas

    Ako si vyrobiť omeletu

    6 min

    Bezlepkové, zdravé, vegetariánske

    Nikdy sa neboj! Výroba omelety doma nie je náročná. Naplňte všetko, čo máte po ruke - je to skvelý spôsob, ako využiť zvyšky jedla!

  • Jessica Gavin

    Palacinky z mrkvovej torty

    Mrkvové palacinky robia z jedenia vašej zeleniny zábavné a vzrušujúce! Tradičné cmarové palacinky sú ozdobené výrazným korením, hrozienkami, pekanovými orechmi a čerstvo nastrúhanou mrkvou. Podávame s pikantným krémovým syrovým polevou a sekanými orechmi na raňajky inšpirované jarom.

  • Elise Bauerová

    Ako vyrobiť vajcia Benedikt

    Príprava vajec Benedikt je jednoduchšia, ako si myslíte - obzvlášť ak robíte Holandsko v mixéri! Chce to len trochu plánovania a know-how. Ideálne pre špeciálne jedlo pre špeciálneho niekoho.

  • Nick Evans

    Hibiscus Spritz

    Tento ľahký, chladný a osviežujúci Hibiscus Spritz si môžete vychutnať s alkoholom alebo bez alkoholu. Sirup pripravte vopred a uchovajte ho v chladničke.

  • Garrett McCord

    Jahody obalené v čokoláde

    Jahody obalené v čokoláde doma? Áno prosím! Táto sladká pochúťka je veľmi jednoduchá na prípravu: stačí rozpustiť čokoládu a namáčať. Máme veľa tipov, ako zaistiť, aby vaše jahody potiahnuté čokoládou vyzerali rovnako ako v obchode.

  • Francúzsky toast s čokoládovou malinou

    Tento rýchly a ľahko vyrobiteľný čokoládový francúzsky toast premení akékoľvek raňajky alebo neskoré raňajky na špeciálnu príležitosť. Povýšte veci ešte ďalej s čerstvými malinami, čokoládovým javorovým sirupom a pohárom pravého mlieka!

  • Marta Rivera

    Sušienky Lime Icebox

    Tieto mäkké, kyslé, chladiace sušienky s citrusovou príchuťou majte po ruke pre nečakaných hostí alebo hladné deti. Krájajte a pečte, keď nastane potreba alebo chuť na sušienku. Lime Icebox Cookies sú vhodné aj do mrazničky!

  • Katie Morfordová

    Mini torty bez múky z čokoládového olivového oleja

    38 min

    Bez mliečnych, bezlepkových, paleo, vegetariánskych

    Tieto malé čokoládové a olivové torty bez múky sú vynikajúce a dekadentné, preto vás v recepte prekvapí, že uvidíte zdravé prísady. Sú bezlepkové (vďaka mandľovej múke!) A sú vyrobené z olivového oleja namiesto masla. A chuť? Také bohaté a uspokojujúce.

  • Letný mlynár

    Koláč s čokoládovou vrstvou

    Tento bohatý a jemný čokoládový koláč je dostatočne jednoduchý na prípravu príležitostného dezertu, ale môže byť ukážkou každej špeciálnej udalosti. Dodáva sa iba s jednou miskou, šľahačkou a 30 minút v rúre. Tento domáci koláč z čokoládovej vrstvy je snom milovníka čokolády.

  • Letný mlynár

    Buttercream z čokoládovej švajčiarskej pusinky

    Tento čokoládovo-šľahačkový maslový krém má hodvábnu textúru, ktorá sa topí v ústach, vyváženú, nie príliš sladkú chuť a krásne sa rozotiera na koláčoch. Môžete to dokonca urobiť niekoľko dní vopred a zmraziť alebo zmraziť na niekoľko mesiacov. Je to mrazivá dokonalosť.

  • Jessica Gavin

    Pomalý sporák Banánový chlieb

    Vyšľahanie dávky chlebového pudingu nie je jednoduchšie ako toto! Pomalý hrniec vytvára hladkú a krémovú textúru. Táto verzia je bohatá na banány, teplé korenie a karamelovú omáčku, vďaka ktorej sa chlebový puding skombinuje so známym dezertom v New Orleans: Bananas Foster!

  • Sally Vargas

    Ako si vyrobiť francúzske palacinky

    Domáce francúzske palacinky sú veľmi zábavné a prekvapivo jednoduché na prípravu pomocou jednoduchého mixéra a nepriľnavej panvice. Môžu byť sladké alebo slané, podľa vašich preferencií!

  • Sheryl Julian

    Parker House Rolls

    Tieto slávne rolky Parker House z hotela Boston Parker House sú neodolateľne jemné a maslové. Bonus: Vyžadujú iba jedno zvýšenie! Sú skvelou prílohou na večeru vďakyvzdania, sviatočný bufet alebo nedeľnú večeru.

  • Letný mlynár

    Tvarohový koláč Crème Brûlée

    Milujete crème brûlée, ale milujete aj tvarohový koláč? Vychutnajte si to najlepšie z oboch svetov s týmto lahodným tvarohovým koláčom Crème Brûlée! Kôra maslovej grahamovej krekry vyvažuje ľahký a krémový tvarohový koláč a potom je zakončená sladkým a uspokojujúcim krehkým krehkým cukrom.

  • Elise Bauerová

    Perfektný tvarohový koláč

    Pozdravte svoj nový obľúbený recept na tvarohový koláč! Jedná sa o klasický newyorský tvarohový koláč pečený v rúre. Vodný kúpeľ a množstvo tipov a návodov vám pomôžu pripraviť ten najlepší, naj hodvábnejší a najkrémovejší tvarohový koláč.

  • Elise Bauerová

    Ako vyrobiť vajcia Benedikt

    Príprava vajec Benedikt je jednoduchšia, ako si myslíte - obzvlášť ak robíte Holandsko v mixéri! Chce to len trochu plánovania a know-how. Ideálne pre špeciálne jedlo pre špeciálneho niekoho.

  • Elise Bauerová

    Koláč s citrónovou pusinkou

    Toto je NAJLEPŠÍ koláč s citrónovými pusinkami! Krémová a krémová citrónová pudingová náplň je zakončená kilometrovou billowy pusinkou. Urobte to, keď chcete niečo pôsobivé.

  • Sally Vargas

    Ako si vyrobiť omeletu

    6 min

    Bezlepkové, zdravé, vegetariánske

    Nikdy sa neboj! Výroba omelety doma nie je náročná. Nalejte si šálku kávy a ponorte sa!

  • Letný mlynár

    Koláč s citrónom

    Tento koláč s citrónom je všetkým, čo si milovník citrónu želá - koláč, punč s citrónom a dostatočnou sladkosťou na zjemnenie rany!

  • Elise Bauerová

    Jahodový koláč

    Staromódny jahodový koláč! Čerstvé jahody, nakrájané na plátky a macerované v cukre, naberané na čerstvo upečených sušienkach, preliate šľahačkou a máte vynikajúci domáci jahodový koláč.

  • Sally Vargas

    Ako si vyrobiť francúzske palacinky

    Domáce francúzske palacinky sú veľmi zábavné a prekvapivo jednoduché na prípravu pomocou jednoduchého mixéra a nepriľnavej panvice. Môžu byť sladké alebo slané, podľa vašich preferencií!

  • Elise Bauerová

    Špenát Frittata

    50 min

    Bezlepkové, s nízkym obsahom sacharidov

    Rýchly a ľahký recept na špenátovú frittatu s vajíčkami, čerstvým špenátom, cibuľou, cesnakom, parmezánom a kozím syrom a sušenými paradajkami.

  • Lisa Lin

    Špargľa zabalená do prosciutta

    Špargľa zabalená v prosciutte, pečená v rúre do chrumkava, je taký ľahký spôsob, ako ozvláštniť vašu špargľu. Skvelé na Veľkú noc, Deň matiek alebo na akékoľvek jarné jedlo!

  • Cindy Rahe

    Šampanské čokoládové hľuzovky

    Šampanské čokoládové hľuzovky! Také ľahké, a pritom také pôsobivé. Vyrobené iba z tmavej čokolády, krému a šampanského! Ak máte chuť, dajte na vrch zlatý list.

  • Letný mlynár

    Ako si vyrobiť najlepšie miešané vajíčka

    9 min

    Zdravý, nízkosacharidový, vegetariánsky

    Tajomstvo najlepších miešaných vajíčok? Mlieko a maslo, dobrá šľahačka a nepriľnavá panvica na miernom ohni. Veľké, nadýchané, luxusné miešané vajíčka za menej ako 10 minút!

  • Sally Vargas

    Mandľové sušienky

    Mandľové sušienky! Na prázdniny alebo „len preto“. Vyrobené zo zmesi mandľovej múky a obyčajnej múky a posypané plátkami mandlí pre ešte väčšiu chuť mandlí.

  • Klasické cmarové vafle

    Klasický recept na cmarové vafle! Ako urobiť wafle zvonku ľahké a chrumkavé, v strede jemné. Nie je potrebný mixér, je to vynikajúci, ale ľahký recept na vafle!


20 receptov na deň matiek

Bez ohľadu na to, či pre vás niekto varí, vy sa staráte o seba alebo robíte ľahké jedlá pre niektorých priateľov z mamy, týchto 20 receptov na Deň matiek vám poskytne veľa inšpirácie.

Dúfam, že keď ste v druhom okamihu videli názov tohto príspevku, okamžite ste ho postúpili svojej polovičke, aby ste im pripomenuli, že nevaríte! Na druhej strane, ak k vám príde vaša matka, dúfajme, že vám poskytne veľa nápadov na recepty, ktoré vám pomôžu pri oslave, a oslávte s ňou deň matiek a rsquos. Týchto 20 receptov na Deň matiek a rsquos rozžiari všetky dámy vo vašom živote, naplní každé & rsquos bruško šťastím a zároveň sa dá ľahko vybičovať.

Milujem, keď ma deti prekvapia v posteli Dňom matiek podnosom plným lahodných súst. Zakaždým je niečo iné, ale v priebehu rokov prišla inšpirácia na niekoľko z týchto receptov od detí a ich výtvorov na prázdniny, ako je Deň matiek a rsquos. Niekoľko mojich obľúbených favoritov je avokádový toast (nikdy ma nebude nudiť), Heart Parfaits a Waffle French Toast, ale úprimne povedané, som pre všetkých rovnocenný oportunista. Šťastný deň matiek a rsquos všetkým mamám tam vonku, ktoré vždy robia pre ostatných!


Oslávte 19. jún s chlapcami, vyprážaným kuracím mäsom a oškvarkami a kukuričným chlebom

Juneteenth je čas na oslavu. Je čas spojiť mojich priateľov a rodinu s jedlom na duši v strede stola.

Ako rastiem a učím sa ako černoch a kuchár, často hľadám spôsoby, ako prehodnotiť jedlá, ktoré som dospel. Môj kukuričný chlieb zo sladkých zemiakov, horúce medové kura s kokosovou krupicou z bieleho čedaru a horúce sumce Po'boys z Nashvillu sú toho dokonalým príkladom.

Pozerám na príležitosť nakŕmiť ľudí ako na príležitosť, aby som sa podelil o to, kto som, a príbehov a prísad, ktoré moji predkovia vkladali do jedál, ktoré vyživovali žalúdky a duše mnohých generácií.

Bez ohľadu na to, ako sa rozhodnete tento výnimočný deň osláviť, majte na pamäti tieto jedlá, pretože sú plné duše, zvedavosti a samozrejme chuti.

Nashville Hot Catfish Po ɻoys

Pri jazde ulicami Detroitu, môjho rodného mesta, bolo bežné prechádzať miestnymi obyvateľmi, ktorí hostili rybie hranolky, najmä v nedeľu. Bola to komunitná oslava s dobrým jedlom v strede. Ako svoju poctu týmto rybacím hranolkám som skombinoval dve moje obľúbené južanské jedlá-pálivé kura v Nashville a sumce sumcov-aby som vytvoril jeden over-the-top sendvič hodný oslavy. Nikdy ste nevedeli, že sponka z New Orleans bude tak prospešná z octovej horúcej omáčky Nashville. A či už dávate prednosť rybe vyprážanej alebo grilovanej na sendviči, tento recept vás dostane.

Vyprážané kura na mede s bielou čedarovo-kokosovou krupicou

Som presvedčený, že som bol vypnutý krupicou, až kým som nemal 16 rokov, jedol som to kedykoľvek počas dňa. Grits je prvé jedlo, ktoré si pamätám, ako ma moja stará mama pripravovala predtým, ako som išiel do školy, keď som sedel v jej kuchyni a sledoval ranné kuchárske relácie. Tieto krémové, dekadentné krupice sú pripravené z kokosového mlieka a bieleho čedaru, potom doplnené tučnými pečenými paradajkami a chrumkavým vyprážaným kuracím mäsom, aby vytvorili jedlo, ktoré je ideálne na víkendový brunch alebo nedeľnú večeru.

Kukuričný chlieb zo sladkých zemiakov

Kukuričný chlieb a sladké zemiaky boli dve veci, ktoré bolo možné dôsledne nájsť pri mojom večernom stole, keď som vyrastal. Tieto dve jedlá boli rozhodujúcou súčasťou tanierov mojich predkov - a toto jedlo ich prepracováva kombináciou. Tento švec začína hrsťou teplého korenia, javorového sirupu, sladkých zemiakov, sliviek a černíc. Ale na rozdiel od švajčiarskej mamy, táto poleva je vyrobená z niekoľkých kopčekov kukuričného chleba. Použitie liatinovej panvice alebo holandskej rúry na tento dezert pripravený na leto teda umožní nielen krásnu prezentáciu, ale umožní vám aj pečenie priamo na panvici, čím sa zníži počet jedál.

Ak máte radi tie recepty pripravené na Juneteenth, mali by ste tiež vyskúšať tieto:


Viac ako len raňajky do postele

Odkedy sa naša rodina v minulom roku presťahovala do Kalifornie, začala naša rodina toľko nových tradícií. Myslím, že je načase nahradiť raňajky do postele Carnitas a Carmelitas na pláži. Máte obľúbené jedlo, ktoré ste pre ňu ako dieťa uvarili ako matka? Čo pre vás vaše deti urobia tento rok? Ak chcete získať ďalšie nápady, ako osláviť Deň matiek, pozrite sa na tento príspevok! Užite si plánovanie svojej jednoduchej nedeľnej oslavy tým, že si doprajete tieto obľúbené jarné recepty.


15 receptov na dezert ku Dňu matiek

Všimli ste si niekedy, že matky a slnko sú si veľmi podobné? Nachádzajú sa v strede rodinného vesmíru a držia nás všetkých na obežnej dráhe. Navyše svietia na to, aby nám pomohli rásť a boli šťastní. Je teda logické, že Deň matiek sa oslavuje na jar, v období, ktoré po zdanlivo nekonečnej zime víta do nášho sveta trochu viac slnečného svetla.

Takže keď myslíme na Deň matiek, milujeme myšlienku prekvapenia mamy nádherným, pružným dezertom, ako je ovocný koláč alebo koláč na Deň matiek alebo ľahké a svetlé citrónové dezerty na Deň matiek. S množstvom čerstvého ovocia, ktoré je v tomto ročnom období k dispozícii, našimi sekciami s potravinami zásobenými čokoládou a ničím iným, ako našou predstavivosťou, ktorá obmedzuje naše dezertné fantázie, sú možnosti nekonečné. Aby sme vás však zachránili pred analytickou paralýzou, mysleli sme si, že sa s vami podelíme o našich 15 obľúbených receptov na dezert ku Dňu matiek.

Mamičky sú tou najsladšou dávkou slnečného svitu, o ktorú môžeme požiadať, nie? Buďte teda na ňu milé a urobte si jeden z týchto báječných dezertov ku Dňu matiek. Čo si myslíte, že by sa vašej matke najviac páčilo? Dajte nám vedieť v komentároch nižšie!


Recepty na obed a večeru ku dňu matiek

Verte nám, nie je nič, čo by mama chcela vo svoj špeciálny deň viac ako voľno! Doprajte jej zaslúžený odpočinok a relaxáciu tým, že z nej urobíte domáce jedlo. Tieto recepty na jednoduché (ale pôsobivé) siete a boky to uľahčujú.

Autor fotografie: Melissa Libertelli Photography

Foto: Armando Rafael & copy2016, Television Food Network, G.P. Všetky práva vyhradené

Foto: Adam Rose & copy2014, Cooking Channel, LLC. Všetky práva vyhradené.

Kuracie mäso na panvici so zeleninou

Kuracie stehná položte na lôžko z ostrieľaných zemiakov a zeleniny, aby ste získali ľahké jedlo pečené v rúre, ktoré na mamu určite zapôsobí.

Pečený halibut s vínom a bylinkami

Toto ľahko pripraviteľné jedlo z halibuta nie je ani zďaleka bežné. Rybie filé sa jemne uvarí v aromatickom vývare z čerstvých byliniek a suchého vermútu, vďaka čomu sú jemné a voňavé. Rýchla poleva z olivovej tapenády ich bez námahy povznáša, takže sa hodia ako stvorené na špeciálnu večeru Mom & rsquos.

Marocké citrónové kura

Tento recept na jednu panvicu je chutný (kto by nechcel kura, naplnené bohatými, sladkými a slanými príchuťami?) A nenechá vás pohltiť množstvom jedál!

Špagety Lemony Ricotta

Pamätáte si časy, keď vám mama robila špagety a fašírky? Táto elegantná verzia ponúka všetko pohodlie, aké doma milujete, ale so sviežim jarným nádychom.

Krabie koláče plnené artičokmi

Vzali sme klasický plnený artičok a dodali mu šmrnc so všetkými zábavnými príchuťami krabieho koláča, vrátane klasického korenia na morské plody.

Pečené kura s pomarančovou polevou

Jednoduchá domáca pomarančová poleva má v tomto pôsobivom recepte dvojakú funkciu. Dodáva kura a sladkú stranu špargle na panvici.

Fusilli alla Caprese

Klasické suroviny ako čerstvá mozzarella, cherry paradajky a bazalka dopĺňajú túto jednoduchú, ale ohromujúcu prílohu.

Kura Alfredo Manicotti

Pre dokonalé množstvo kuracieho mäsa, syra a špenátu vložte plnku do nevarených škrupín manicotti. Pomôže to zaistiť, aby každé sústo malo dostatok výplne.

Rukola, mozzarella, pečená červená paprika a mätový šalát

Giada vie, že to sú malé detaily, ktoré robia jedlo špeciálnym. Rovnako ako malý pop z mäty, ktorý pridáva do tejto pikantnej rukoly, mozzarelly a šalátu z červenej papriky.

Mahi Mahi s broskyňovo-uhorkovou salsou

Broskyne a uhorky spolu vytvoria perfektný, nie príliš sladký polevu pre jemné mahi. Ak má mama rada morské plody, tieto skvelé a osviežujúce recepty musíte na Deň matiek a rsquos vyskúšať.

Squash a Ricotta Pizza

Hodte na pizzu obľúbené ingrediencie do šalátu Mom & rsquos (napríklad rukolu, maslové tekvice a oholený parmezán). Koláč bude vyzerať pekne & mdash a mama bude hrdá na to, že všetci jedia svoju zeleninu!

Zelené Gazpacho s jedlými kvetmi

Nezabudnite na kvety v deň matiek a rsquos, obed a večera v cene! Farebné kvety dodajú jedlu Mom & rsquos zvláštny nádych a uistite sa, že vaše kvety budú pri kúpe označené ako jedlé.

Losos en Croute

Na toto slané lososové jedlo radi pomyslíme ako na objatie (ale s lístkovým cestom). Ryba je láskyplne obalená vo vločkovej, maslovej dobrote a potom je pre dobrú mieru doplnená niekoľkými vyrezanými srdiečkami.

Ravioli Alla Caprese

Doprajte svojej matke niečo skutočne špeciálne: domáce ravioli. Recept na Giada & rsquos uľahčuje šľahanie dávky (úplne od začiatku!), Aj keď v kuchyni hľadáte nováčika.

Šalát z lososa a fenikla

Nie ste si istí, čo robiť s feniklom? V tomto peknom šaláte sa perfektne hodí k lososovi. Nezabudnite ho nakrájať na veľmi tenké plátky. Je chrumkavý a plný chuti, takže trocha kusu cesta zabaví.

Hrebenatkové krevety

Hrebenatky vymenia za krevety v týchto rýchlych a jednoduchých krevetách z masla, cesnaku, citrónu a petržlenu. Mamičke a rsquosu sa to zaručene bude páčiť!

Pizzy z artičok-mortadella s chlebom

Mama ocení túto jemnú pizzu v štýle plochého chleba s vrstvami mortadelly, artičoku a detskej rukoly.

Rizoto s hubami a hráškom

Krémové rizoto Kardea & rsquos je perfektnou súčasťou vášho denného jedla Mother & rsquos a má veľa chuti vďaka kuraciemu vývaru, hubám a restovanému cesnaku.

Filetový steak s krevetovou paprikovou omáčkou

Nič nehovorí & lsquoMilujem ťa & rsquo viac ako surfovanie a trávnik. Prečo teda nedopriať mame jemný rezeň a pikantnú polevu z kreviet?

Špinavé rizoto

Giada dodáva pikantnú taliansku klobásu do svojho krémového, tak chutného rizota, ktoré ponúka upokojujúce jedlo, ktoré bude určite hitom vášho jedla ku Dňu matiek.

Cícer s mangoldom

Mama vám vždy pripomínala, aby ste jedli svoju zeleninu a mdash, a tak jej servírovanie tohto chutného a výživného jedla (pripraveného z veľa odolného švajčiarskeho mangoldu) určite vyčarí úsmev na tvári.

Baklažánové rollatini

Roll tenké plátky baklažánu okolo náplne z ricotty a byliniek a navrch dajte jednoduchú domácu paradajkovú omáčku k jedlu v talianskom štýle, ktoré & rsquos plné jednej ingrediencie mama najviac ocení: láska!

Karfiol Piccata

Mama a rsquos vegetariánka? Ona & rsquoll miluje túto srdečnú, zeleninovú dopredu. Karfiolové steaky sú upražené k dokonalosti a potom preliate lahodným vínom a kaparovou omáčkou.

Krémový broskyňový šalát

Premeňte základný ľadový šalát na sladko-slaný šalát s osviežujúcimi kúskami broskyne, rozdrvenými kúskami slaniny a svetlým, citrónovým dresingom.

Avokádový šalát

Jednoduchým a chutným šalátom pokvapkajte dresingom z oleja a medu kúsky avokáda a tenké plátky uhoriek.

Kura s krémom Pesto

Na tomto jedle milujeme jednoduchú pesto omáčku Ree & rsquos. Je & rsquos zahustený ťažkým krémom, takže má skutočne luxusnú textúru. Dúfame, že vás mama a rsquos požiadajú o recept!

Špenátové pesto cestoviny s kuracou klobásou

Je ťažké poraziť klasiku, ako sú pesto cestoviny s kuracím mäsom. Tento ľahko pripraviteľný recept je skvelým hlavným jedlom na obed na Deň matiek a rsquos.

Rozmarínovo-cesnakové bravčové kotlety s cícerom

Chcete variť pre mamu, ale nechcete variť veľa jedál? Vyskúšajte toto slané plechové jedlo. Všetko sa varí spoločne na jednej panvici a je pripravené iba za 35 minút.

Šalát s jahodami a jedlými kvetmi

Namiesto toho, aby ste tento rok kupovali kytici pre mamu, vytvorte aranžmán z jedlých kvetov vo farebnom šaláte s jasnými jahodami a opečenými vlašskými orechmi. Nezabudnite použiť kvety, ktoré sú jasne označené ako „jedlé“.

Cézar šalát

Prečo podávať mame jednoduchý Caesar šalát, keď jej môžete podávať preliate vyprážaným cestom z cesnaku Ree & rsquos inšpirovaným uzlom? Mmm!

Kuracie fettuccine Alfredo

Zapôsobte na mamu krásnym tanierom krémového, syrového fettuccinu. Dávajte si pozor, akonáhle si uvedomí, aký ste dobrý kuchár, bude chcieť, aby ste večerali častejšie!


Ozvláštnite brunch ku Dňu matiek týmito 20 receptami z archívov Star Tribune

„Keď z vajíčok, múky, mlieka a cukru vzíde dráma, môže to byť veľmi dobrá vec,“ píše Kim Ode v roku 2015. „Teatrálne nafúkaná nemecká palacinka je lahodný spôsob, ako požičať pizzu na oslavný brunch. Výsledná palacinka má uhryznutie z krepu, bochník suflé, vajíčkový krém a hnedé plecia popover. “ Recept nájdete tu.

ANDREW SCRIVANI • New York Times

Shakshuka

„Shakshuka, čo sú v zásade vajíčka poskladané v paprikovom rajčinovom guláši, je lahodné a vyzerá to, že ste sa rozčuľovali, ale úsilie, ktoré v skutočnosti investujete, je minimálne,“ píše Rick Nelson v roku 2018. „Je to jeden z tie stredobodové recepty, ktoré nikdy nezaujmú. Jednoduché jedlo v varnej doske, shakshuka sa bleskovo spojí. Vyžaduje malé sekanie, malé dusenie a rozbiť vajíčko. Asi tridsať minút a jete. “ Recept nájdete tu.

TOM WALLACE • Súbor Star Tribune

Bruschetta s miešanými vajíčkami a homárom

„Mňa upútal názov: Mäkké vajíčka s homármi,“ píše Lee Svitak Dean v roku 2010. „Na bruschette nie menej. Vôbec som nevedel, že je miešaná so smotanovým syrom a zaliata hľuzovkovým olejom. Páni. Bol som oslnilo skôr, ako som si dal prvé sústo. Čo ma napadlo po tom, čo som si vychutnal luxusnú pochúťku v Bar La Grassa v Minneapolise, a po niekoľkých spokojných zastonaniach bolo toto: mohol by som zjednodušiť recept a urobiť ho doma. “ Recept nájdete tu.

METTE NIELSEN • Špeciálne pre Star Tribune

Farmársky trh Frittata so špenátom a perzským korením

„Frittaty sú také všestranné, odpúšťajúce a prispôsobivé, že mi hrozí, že ich budem podávať príliš často,“ píše Beth Dooley v roku 2019. „Dobrá frittata je ideálna na neskoré raňajky, obedy, ako predjedlo s nápojmi alebo na ľahkú večeru. podávame teplé, pri izbovej teplote alebo priamo z chladničky. " Recept nájdete tu.

METTE NIELSEN • Špeciálne pre Star Tribune

Quiche bez kôry

„Pri príprave quiche mnohí z nás zápasia s kôrkou,“ píše Beth Dooley v roku 2019. „Aj keď to dodáva chuť a chrumkavosť, vyžaduje si to čas a je to trochu nešikovné, aby ste to urobili od začiatku. V skutočnosti ho však nepotrebujete. Môžete vynechať výrobu kôrky, vymazanú panvicu vysypať múkou a o chvíľu máte skvelé raňajky, neskoré raňajky, obed alebo ľahkú večeru. “ Recept nájdete tu.

METTE NIELSEN • Špeciálne pre Star Tribune

Pór a Cheddar Pie

„Pór je v mojej kuchyni pracovným koňom,“ píše Beth Dooley v roku 2021. „Rád si pripravím pórový konfit, ktorý bude mať po ruke ako základ rôznych cestovín, polievok, dusených jedál a pilafov, na ozdobu kuracieho a bravčového mäsa. mimo pizzu a pre rýchly, upokojujúci - a pekný - koláč. “ Recept nájdete tu.

Perfektné Quiche

„Quiche, ten kulinársky miláčik sedemdesiatych rokov, sa zrazu zdá, že sa objavuje v ponukách všade,“ píše Rick Nelson v roku 2014. „V [bývalom] Empire Coffee + Pastry na severovýchode Minneapolis, quiche - treba povedať, že skutočne pôsobivý quiche -bol najpredávanejším. Reštauračný priemysel možno nechce, aby svet vedel, že tento pudingový koláč s otvorenou tvárou sa dá pripraviť rýchlo, dokonca aj pre začínajúcich pekárov. “ Recept nájdete tu.

Perfektné miešané vajíčka

„Toto je príbeh jednoduchého vajíčka, miešaného na miernom ohni, s dostatočnou trpezlivosťou, aby bolo dokonalé,“ píše Lee Svitak Dean v roku 2017. „Nie je to miešané vajíčko môjho detstva.“ Recept nájdete tu.

Štyri recepty, v ktorých sú vajcia v centre pozornosti

„Nech už je vaša kulinárska dilema akákoľvek, vajíčka budú pravdepodobne odpoveďou, a to z dobrého dôvodu,“ píše Meredith Deeds v roku 2020. „Sú to rýchlo sa variace, výživné, lacné a chutné ingrediencie, ktoré väčšina z nás má v chladničkách. " Recepty obsahujú krabie plnené vajcia s drveným vajíčkom, špargľu a bazalku v parmezáne. Nájdite ich tu.

Al's Breakfast's Blueberry-Walnut Palacinky

„Recept pochádza z knihy„ All-American Eats “Jamesa Bearda (Rizzoli, 2016), a keď bola uverejnená minulú jar, pamätám si, ako som Allovmu spolumajiteľovi Dougovi Grinovi povedal, že som bol rád, že jeho malá reštaurácia dostala takú veľkú hru v r. stránky kuchárskej knihy, “píše Rick Nelson v roku 2016.„ Mocní Al si nič menej nezaslúžia. “ Recept nájdete tu.

Švédske palacinky

„Švédske palacinky sú tradičnými palacinkami, pretože bežné hamburgery sú vegetariánskymi hamburgermi,“ píše Lee Svitak Dean v roku 2020. „To znamená, že sa nejasne podobajú (obaja sú okrúhli), ale málo stravníkov by si pomýlilo jedno s druhým. verzia je tenká a jemná ako krep, a mohla by sa mýliť s jednou. Tradičná palacinka je, ako obvykle, horúci koláč, ktorý vidíme na tanieri. “ Recept nájdete tu.

Neodolné palacinky

„Doprajte si čas na cvičenie,“ píše Lee Svitak Dean v roku 2020. „Dokonca aj Julia Childová hovorí, že prvý krep je skúškou na otestovanie konzistencie cesta, presného množstva, ktoré potrebujete na panvicu, a tepla. '' Recept nájdete tu.

Palacinky z divej ryže s kuracím mäsom, hubami a kozím syrom

„Ak sa vám zdá, že robenie palaciniek je príliš zastrašujúce, ubezpečím vás, že je to oveľa jednoduchšie, ako si myslíte,“ píše Meredith Deeds v roku 2017. „Nepotrebujete špeciálnu panvicu, na ktorú vám postačí jednoduchá nepriľnavá panvica. Všetko, čo oddeľuje palacinky z palacinky spočívajú v tom, že palacinky majú tenšie cesto a môžete ich robiť iba po jednom. Upozorním vás však, že váš prvý krep je spravidla odsúdený na zlyhanie. Zdá sa, že sa rozpadne. Druhý takmer vždy napriek tomu funguje perfektne. " Recept nájdete tu.

Štyri recepty na vafle

„Hostia letnej chaty, vaše starosti s nákupom hostiteľa sú už za nami,“ píše Rick Nelson v roku 2017. „Skôr ako víno, sviečky alebo iné generické, ľahko zabudnuteľné gesto, zvážte uviazanie stuhy okolo vaflovača. Je to dar, ktorý sa stále dáva. Príjemcovia si budú vychutnávať oblátky na večné časy a vždy, keď budú pripravovať oblátky, budú na vás myslieť. A tieto (pravdepodobne šťastné) myšlienky môžu veľmi dobre vyvolať rozhovor „Pozvime ich späť“. ? Každý vyhráva. " Recepty sú na nočné oblátky Jednoduché a ľahké raňajky Rýchle pečivo Základné vafle z cmaru a Gruzínska Wafle. Nájdite ich tu.

Vyprážaný chlieb so zelenými

„Keď túžime po chrumkavom, opečenom kúsku chleba, zvyčajne sa obrátime na naše hriankovače,“ píše Meredith Deeds v roku 2020. „Toast sa môže zdať ako nesporný šampión rýchleho a jednoduchého pohodlného jedla, ale má vážnu konkurenciu. - zamyslite sa nad vyprážaným chlebom. Je to takmer také jednoduché ako toast. Všetko, čo musíte urobiť, je pridať do horúcej panvice kúsok masla, kvapku olivového oleja alebo akýkoľvek iný tuk, ktorý máte radi, dokonca aj kvapky slaniny. na oboch stranách. Ak vám táto technika znie povedome, mala by. Určite ste to už urobili, pravdepodobne vo forme sendviča s grilovaným syrom. Koncept je rovnaký, bez syra. “ Recept nájdete tu.

Štyri recepty na neskoré raňajky od chicagského šéfkuchára Gale Ganda

"Breakfast is becoming the new dinner," said Gand in a 2009 story by Rick Nelson. "It's the new family gathering meal. People might not be able to always gather at the dinner table, but they still want that togetherness. They still need that." Recipes include Almond Ciabatta French Toast Bacon-Green Onions Scone Corn and Parmesan Fritters and Fried Matzoh. Find them here.

Breakfast Bread Pudding

"The pudding bakes up to be light and moist, slightly jiggly in the center, with a deep golden crust," writes Beth Dooley in 2020. "Its cinnamon scent wafts through the house, drawing sleepy heads into the kitchen and setting a comforting tone for the rest of the day." Find the recipe here.

Overnight Monkey Bread

"Would I bake this again?" writes Rick Nelson in 2019. "In a heartbeat." Find the recipe here.

Blueberry Muffins

"Not all Minnesotans realize that their state has an official muffin, let alone that said muffin is a blueberry muffin," writes Rick Nelson in 2019. Find the recipe here.

Blueberry Sour Cream Coffee Cake

"Should you find yourself brunching on our screen porch, chances are you'll be served [my late mother-in-law's] crowd-pleasing, easy-to-make sour-cream coffee cake," writes Rick Nelson in 2015. "I always add blueberries, in part because we usually have some in the freezer, lingering from our annual sojourn to a Wisconsin U-pick farm that's coincidentally not too far from her hometown. But I also like blueberries, and I appreciate the happy pop of color that they contribute to this dense, golden cake." Find the recipe here.

Rick Nelson joined the staff of the Star Tribune in 1998 and is the newspaper's restaurant critic. He is a Twin Cities native, a University of Minnesota graduate and a James Beard Award winner.


Recipe: Surprise your mom this Mother's Day with this Roomali Roti Turnip Tart

With Mother's Day just around the corner, many of us are scrambling to figure out how to make the day special for our adoring mothers. And while one may not be able to do the usual things for our mothers on account of the coronavirus pandemic, we can always relieve them from kitchen duty and let them have a day of rest as we treat them to delicious meals. Here is a unique vegetarian recipe for Roomali roti and Turnip tart which will surely get you extra points with your mom, who will be blown away by your culinary skills. Skontrolovať to:

Prísady

For roomali roti tart

For turnip kebab

50 gm split chickpea lentils

10 gm chopped green chili

2.5 gm yellow chili powder

Spice bag for turnip kebab

For garnish

Cumin flavored cream cheese

For roomali roti tart

For tart add all the ingredients in a planetary mixer to make soft dough. Rest the dough for half n hour. Divide the dough in 120 gm portions and flatten it with rolling pin first and then make it even with hands. Cook the thin bread on inverted tawa or wok. While cooking keep folding it from all sides to prevent it from drying. Cut roti with round cutter and adjust it in the small tartlet mould. Keep pressing the mould on top of each other for better shape.

Bake the tarts at 160 degree Celsius for 30 minutes.

For turnip kebab

Take ghee in a thick bottom pan, temper black cumin seeds and add rest of the ingredients for the kebab. Make a bag of spices with muslin cloth. Add the spice bag in turnip kebab mixture with generous amount of water. Cover the pan and cook the mixture on slow heat till all the water evaporates. Remove the spice bag and cool the mixture. Make small patties of kebab and sear it with ghee.

For plating

Process the turnip with vegetable sheeter. Roll it and cut it thin. Blow torch the turnip till slightly burnt. Add turnip kebab in in crispy tart shells. Add cumin flavored cream cheese with burnt turnip pinwheel. Garnish with nasturtium leaf and French marigold.


Mother's Day Dessert Ideas

Treat mom this Mother&rsquos Day to one &mdash or more &mdash of these 20+ gorgeous Mother&rsquos Day dessert ideas.

Strawberry Jello Pie

An easy no-bake strawberry Jello pie recipe made using Cool Whip, graham cracker crust, fresh berries, and Strawberry Jello.

Lemon Cupcakes

Lemon desserts are great for Mother's Day. These soft and tender lemon cupcakes are topped with cream cheese frosting for a perfectly tart and sweet dessert.

Strawberry Shortcake Trifles

These easy no-bake mini strawberry shortcake trifles are perfect for Mother's Day. Made with layers of angel food cake, fresh strawberries, and homemade whipped cream, mom won't be able to resist these beautiful and delicious individual-size trifles.

Strawberry Yogurt Pound Cake

Greek yogurt combines with bits of fresh strawberries to give this homemade strawberry pound cake its moist texture and delicious flavor.

Strawberry Scones

These delicious strawberry scones are perfectly soft and tender, studded with fresh strawberries, and topped with a sweet vanilla glaze. While scones are often associated with breakfast, I can assure you that these glazed strawberry scones are more than sweet enough for Mother's Day dessert.

No-Bake Fruit Pizza

With cream cheese and fresh fruit on top of a homemade graham cracker crust, this no-bake fruit pizza recipe makes a quick and easy Mother's Day dessert option.


Who doesn&rsquot love brunch?! It is the perfect meal of the day with perfect timing too! We love that it can fall into both the sweet and savory category and that it is always acceptable to have a low key, yet glamorous, delicious spread of your favorite recipes. Truly the perfect way to celebrate any of the women in your life!

Below are some of my favorite brunch recipes of all time that I know you will love too!


30 Mother's Day Cakes That'll Wow Mom on Her Special Day

Her Sunday will be even sweeter with a beautiful dessert made from the heart.

Think about how many cakes your mom has made you over the years (likely too many to count!). Now it's time to give her a treat &mdash literally &mdash and bake one of these best Mother's Day cake recipes for her on May 9. If your mom has a sweet tooth, it's the perfect DIY gift to give her on the day that honors all that she's done for you.

We've got pound cakes, Bundt cakes, and even mousse cakes that she'll love. And of course, we've included her favorite flavors like coconut, lemon, carrot, and chocolate. You can write Happy Mother's right on the frosting or in a card, it doesn't matter because once she takes a bite she'll know she just how much you appreciate her. If you're not a baker, don't worry, many of these cakes will come together easily with just a handful of ingredients. Or if cakes aren't your thing, check out other Mother's Day desserts that will also be a hit this year.


Pozri si video: Program ku Dňu matiek (Jún 2022).